گیاهخواری به عنوان یک رژیم غذایی که بر مصرف مواد گیاهی تمرکز دارد، در سالهای اخیر مورد توجه قرار گرفته است. از دیدگاه اسلام، بررسی این موضوع عمدتا بر اصول اعتدال، حلال بودن و مزایای سلامتی آن انجام میگیرد. با توجه به بررسی منابع معتبر، اسلام گیاهخواری مطلق را الزامی نمیداند، اما اعتدال در تغذیه […]